logo

ПЕЧЬ-ХЛЕБ.РФ
профессиональное
оборудование
для выпечки хлеба
ПЕЧЬ-ХЛЕБ.РФ
профессиональное
оборудование
для выпечки хлеба

Главная  |  Каталог  |  О нас  |  Рецептура приготовления теста  |  Как печь хлеб?  |  Сервис  |  Для дилеров  |  Новый адрес офиса  |   Контакты

На главную

Пекарское оборудование

Тестомесильное оборудование

Тестораскаточные оборудование

Тепловое и Жарочное оборудование

Барное оборудование

Кофейное оборудование

Нейтральное оборудование

Пароконвектомат

Технологическое оборудование

Холодильное оборудование

Каталог

Статьи

Контакты

пароконвектоматы инжекторные с электронным управлением

Сортировка

Пароконвектомат ASCC 61

Пароконвектомат ASCC 61

Лучшая цена!

Номер по каталогу: 1986

Описание:

Производитель: ATESY (Россия) • на 6 GN 1/1
• кассета для гастроемкостей
• c системой самоочистки
• душ, щуп
• Электронная панель управления
• Мощность: 10 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 847х771х757 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OES 6.06

Пароконвектомат OES 6.06

Лучшая цена!

Номер по каталогу: 1975

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 6 GN 2/3
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 5.7 кВт
• Напряжение: 220/380В
• Размер: 515х599х627 мм

Подробнее...

Нет фото!

Пароконвектомат (парогенератор) ПКА6-1|3 П

Лучшая цена!

Номер по каталогу: 792

Описание:

Пока ещё нет

Подробнее...

Пароконвектомат с электронным управлением E25 EX

Пароконвектомат с электронным управлением E25 EX

Цена: 69415 руб.

Номер по каталогу: 90

Описание:

  • Предназначение – тепловая обработка пищевых продуктов, а также выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий.
  • Выполнены из пищевой нержавеющей стали.
  • Сенсорная панель управления.
  • Источник пара - высокоскоростная турбина, диспергирующая воду до состояния пара даже при невысокой температуре.
  • Модели E25EX, E45EX, Е61ЕХ, Е101ЕХ – стационарное подключение к водопроводу и канализации.
  • Модель E41EX – стационарное подключение к водопроводу.
  • Работает в следующих режимах:

- пар при температуре 105 °C

- конвекция без использования пара (270 °C)

- конвекция с добавлением пара.

  • Возможность программирования процесса приготовления продуктов (до четырех этапов).
  • Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта.
  • Возможность программирования до 50 вариантов приготовления продуктов.
  • Внутренняя подсветка камеры.
  • Расстояние между направляющими 80 мм.
  • Напряжение: модель E25EX – 220В/2 ф/50 Гц, модель E41EX – 380 В/2 ф/50 Гц, модель Е61 ЕХ – 380 В/2 ф/50 Гц, модель Е101 ЕХ – 380 В/3 ф/50 Гц

Подробнее...

Пароконвектомат с электронным управлением E41 EX

Пароконвектомат с электронным управлением E41 EX

Цена: 78755 руб.

Номер по каталогу: 91

Описание:

Фирма EKSI специализируется на производстве широкого спектра пароконвектоматов, заслуженно пользующихся спросом у владельцев ресторанов, кафе и других предприятий питания.

 

  • Предназначение – тепловая обработка пищевых продуктов, а также выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий.
  • Выполнены из пищевой нержавеющей стали.
  • Сенсорная панель управления.
  • Источник пара - высокоскоростная турбина, диспергирующая воду до состояния пара даже при невысокой температуре.
  • Модели E25EX, E45EX, Е61ЕХ, Е101ЕХ – стационарное подключение к водопроводу и канализации.
  • Модель E41EX – стационарное подключение к водопроводу.
  • Работает в следующих режимах:

- пар при температуре 105 °C

- конвекция без использования пара (270 °C)

- конвекция с добавлением пара.

  • Возможность программирования процесса приготовления продуктов (до четырех этапов).
  • Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта.
  • Возможность программирования до 50 вариантов приготовления продуктов.
  • Внутренняя подсветка камеры.
  • Расстояние между направляющими 80 мм.
  • Напряжение: модель E25EX – 220В/2 ф/50 Гц, модель E41EX – 380 В/2 ф/50 Гц, модель Е61 ЕХ – 380 В/2 ф/50 Гц, модель Е101 ЕХ – 380 В/3 ф/50 Гц

Подробнее...

Пароконвектомат с электронным управлением E45 EX

Пароконвектомат с электронным управлением E45 EX

Цена: 84587 руб.

Номер по каталогу: 92

Описание:

Подробнее...

Пароконвектомат (парогенератор) ПКА6-1|1 ВМ

Пароконвектомат (парогенератор) ПКА6-1|1 ВМ

Цена: 103775 руб.

Номер по каталогу: 795

Описание:

- Пароконвектомат (впрыск),- 6 уровней GN 1/1,- 5 режимов приготовления,- вся нерж.,- электрон.ПУ, - душ,- щуп,- без гастроемкостей,- дверца духовки \"свободные руки\" и вентилируемая,- Чебоксары - 840х795х789

Подробнее...

Пароконвектомат (парогенератор) ПКА10-1|1 ВМ

Пароконвектомат (парогенератор) ПКА10-1|1 ВМ

Цена: 115649 руб.

Номер по каталогу: 797

Описание:

- Пароконвектомат (впрыск),- 10 уровней GN 1/1,- 5 режимов приготовления, - вся нерж.,- электрон.ПУ, - душ,- щуп,- без гастроемкостей,- дверца духовки \"свободные руки\" и вентилируемая, - Чебоксары - 840х796х1069

Подробнее...

Пароконвектомат с электронным управлением E61 EX

Пароконвектомат с электронным управлением E61 EX

Цена: 128920 руб.

Номер по каталогу: 93

Описание:

  • Предназначение – тепловая обработка пищевых продуктов, а также выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий.
  • Выполнены из пищевой нержавеющей стали.
  • Сенсорная панель управления.
  • Источник пара - высокоскоростная турбина, диспергирующая воду до состояния пара даже при невысокой температуре.
  • Модели E25EX, E45EX, Е61ЕХ, Е101ЕХ – стационарное подключение к водопроводу и канализации.
  • Модель E41EX – стационарное подключение к водопроводу.
  • Работает в следующих режимах:

- пар при температуре 105 °C

- конвекция без использования пара (270 °C)

- конвекция с добавлением пара.

  • Возможность программирования процесса приготовления продуктов (до четырех этапов).
  • Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта.
  • Возможность программирования до 50 вариантов приготовления продуктов.
  • Внутренняя подсветка камеры.
  • Расстояние между направляющими 80 мм.
  • Напряжение: модель E25EX – 220В/2 ф/50 Гц, модель E41EX – 380 В/2 ф/50 Гц, модель Е61 ЕХ – 380 В/2 ф/50 Гц, модель Е101 ЕХ – 380 В/3 ф/50 Гц

Подробнее...

Пароконвектомат с электронным управлением E101 EX

Пароконвектомат с электронным управлением E101 EX

Цена: 168033 руб.

Номер по каталогу: 94

Описание:

Подробнее...

Пароконвектомат с очисткой OES 6.10

Пароконвектомат с очисткой OES 6.10

Цена: 243558 руб.

Номер по каталогу: 1981

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 20 GN 1/1
• кассета для гастроемкостей
• c системой самоочистки ConvoClean
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 11.7 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 932х805х852 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OES 6.10

Пароконвектомат OES 6.10

Цена: 301518 руб.

Номер по каталогу: 1976

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 7 GN 1/1
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 11.7 кВт
• Напряжение: 220/380В
• Размер: 932х805х852 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OEB 6.10

Пароконвектомат OEB 6.10

Цена: 325878 руб.

Номер по каталогу: 1965

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 7 GN 1/1
• кассета для гастроемкости
• душ, щуп
• закрытая система выпуска
• Электронная панель управления
• Мощность: 11.5 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 932х805х852 мм

Подробнее...

Пароконвектомат SCC 61

Пароконвектомат SCC 61

Цена: 341166 руб.

Номер по каталогу: 1958

Описание:

Производитель: Rational (Германия) • на 6 GN 1/1
• 350 программ на русском языке
• душ, щуп
• 5 скоростей вращения вентилятора
• Электронная панель управления
• Мощность: 10 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 847х771х757 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OES 10.10

Пароконвектомат OES 10.10

Цена: 352590 руб.

Номер по каталогу: 1977

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 1/1
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.8 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 932х805х1120 мм

Подробнее...

Пароконвектомат с очисткой OES 10.10

Пароконвектомат с очисткой OES 10.10

Цена: 390600 руб.

Номер по каталогу: 1982

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 1/1
• кассета для гастроемкостей
• c системой самоочистки ConvoClean
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.8 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 932х805х1120 мм

Подробнее...

Пароконвектомат SCC 61 газ

Пароконвектомат SCC 61 газ

Цена: 406854 руб.

Номер по каталогу: 1959

Описание:

Производитель: Rational (Германия) • на 6 GN 1/1
• 350 программ на русском языке
• душ, щуп
• 5 скоростей вращения вентилятора
• природный газ
• Электронная панель управления
• Мощность: 12 кВт
• Напряжение: 230В
• Размер: 847х771х757 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OES 6.20

Пароконвектомат OES 6.20

Цена: 410382 руб.

Номер по каталогу: 1978

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 7 GN 2/1
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.8 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х895 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OEB 10.10

Пароконвектомат OEB 10.10

Цена: 429156 руб.

Номер по каталогу: 1966

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 1/1
• кассета для гастроемкости
• душ, щуп
• закрытая система выпуска
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.9 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 932х805х1090 мм

Подробнее...

Пароконвектомат  с очисткой  OEB 10.10

Пароконвектомат с очисткой OEB 10.10

Цена: 461664 руб.

Номер по каталогу: 1971

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 2/1
• с системой само очистки ConvoClean
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.9 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 932х805х1090 мм

Подробнее...

Пароконвектомат SCC 101

Пароконвектомат SCC 101

Цена: 461664 руб.

Номер по каталогу: 1960

Описание:

Производитель: Rational (Германия) • на 10 GN 1/1
• 350 программ на русском языке
• душ, щуп
• 5 скоростей вращения вентилятора
• Электронная панель управления
• Мощность: 19 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 847х771х1017 мм

Подробнее...

Пароконвектомат с очисткой OES 6.20

Пароконвектомат с очисткой OES 6.20

Цена: 468384 руб.

Номер по каталогу: 1983

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 7 GN 2/1
• кассета для гастроемкостей
• c системой самоочистки ConvoClean
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.8 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х895 мм

Подробнее...

Пароконвектомат SCC 62

Пароконвектомат SCC 62

Цена: 497658 руб.

Номер по каталогу: 1961

Описание:

Производитель: Rational (Германия) • на 6 GN 2/1
• 350 программ на русском языке
• душ, щуп
• 5 скоростей вращения вентилятора
• Электронная панель управления
• Мощность: 21 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1069х971х757 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OEB 6.20

Пароконвектомат OEB 6.20

Цена: 508956 руб.

Номер по каталогу: 1967

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 7 GN 1/1
• кассета для гастроемкости
• душ, щуп
• закрытая система выпуска
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.9 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х895 мм

Подробнее...

Пароконвектомат с очисткой  OEB 6.20

Пароконвектомат с очисткой OEB 6.20

Цена: 513954 руб.

Номер по каталогу: 1972

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 7 GN 2/1
• с системой само очистки ConvoClean
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 19.9 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х895 мм

Подробнее...

Пароконвектомат  с очисткой OEB 6.10

Пароконвектомат с очисткой OEB 6.10

Цена: 513954 руб.

Номер по каталогу: 1970

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 7 GN 1/1
• с системой само очистки ConvoClean
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 11.5 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 932х805х852 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OES 10.20

Пароконвектомат OES 10.20

Цена: 544908 руб.

Номер по каталогу: 1979

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 2/1
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 34.3 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х1120 мм

Подробнее...

Пароконвектомат SCC 102

Пароконвектомат SCC 102

Цена: 603288 руб.

Номер по каталогу: 1962

Описание:

Производитель: Rational (Германия) • на 10 GN 2/1
• 350 программ на русском языке
• душ, щуп
• 5 скоростей вращения вентилятора
• Электронная панель управления
• Мощность: 37 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1069х971х1017 мм

Подробнее...

Пароконвектомат с очисткой OES 10.20

Пароконвектомат с очисткой OES 10.20

Цена: 607068 руб.

Номер по каталогу: 1984

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 2/1
• кассета для гастроемкостей
• c системой самоочистки ConvoClean
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 34.3 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х1120 мм

Подробнее...

Пароконвектомат  с очисткой  OEB 10.20

Пароконвектомат с очисткой OEB 10.20

Цена: 607068 руб.

Номер по каталогу: 1973

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 2/1
• с системой само очистки ConvoClean
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 34.4 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х1120 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OEB 10.20

Пароконвектомат OEB 10.20

Цена: 607068 руб.

Номер по каталогу: 1968

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 11 GN 2/1
• кассета для гастроемкости
• душ, щуп
• закрытая система выпуска
• Электронная панель управления
• Мощность: 34.4 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1217х1027х1120 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OES 20.10

Пароконвектомат OES 20.10

Цена: 679770 руб.

Номер по каталогу: 1980

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 20 GN 1/1
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 34.3 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 947х855х1952 мм

Подробнее...

Пароконвектомат SCC 201

Пароконвектомат SCC 201

Цена: 682374 руб.

Номер по каталогу: 1963

Описание:

Производитель: Rational (Германия) • на 20 GN 1/1
• 350 программ на русском языке
• душ, щуп
• 5 скоростей вращения вентилятора
• таймер 0-24 ч
• Электронная панель управления
• Мощность: 37 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 879х791х1782 мм

Подробнее...

Пароконвектомат с очисткой OES 20.10

Пароконвектомат с очисткой OES 20.10

Цена: 769944 руб.

Номер по каталогу: 1985

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 20 GN 1/1
• кассета для гастроемкостей
• c системой самоочистки ConvoClean
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 34.3 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 947х855х1952 мм

Подробнее...

Пароконвектомат  с очисткой  OEB 20.10

Пароконвектомат с очисткой OEB 20.10

Цена: 769944 руб.

Номер по каталогу: 1974

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 20 GN 1/1
• с системой само очистки ConvoClean
• кассета для гастроемкостей
• душ, щуп
• закрытая система выпуска пара
• Электронная панель управления
• Мощность: 39.7 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 947х855х1952 мм

Подробнее...

Пароконвектомат OEB 20.10

Пароконвектомат OEB 20.10

Цена: 769944 руб.

Номер по каталогу: 1969

Описание:

Производитель: Convotherm (Германия) • на 20 GN 2/1
• тележка для гастроемкости
• душ, щуп
• закрытая система выпуска
• Электронная панель управления
• Мощность: 39.7 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 947х855х1952 мм

Подробнее...

Пароконвектомат SCC 202

Пароконвектомат SCC 202

Цена: 936348 руб.

Номер по каталогу: 1964

Описание:

Производитель: Rational (Германия) • на 20 GN 2/1
• 350 программ на русском языке
• душ, щуп
• 5 скоростей вращения вентилятора
• Электронная панель управления
• Мощность: 62 кВт
• Напряжение: 380В
• Размер: 1084х996х1782 мм

Подробнее...



Наверх...

Главная  |  Каталог  |  О нас  |  Рецептура приготовления теста  |  Как печь хлеб?  |  Сервис  |  Для дилеров  |  Новый адрес офиса  |   Контакты

© ООО "Бизнес Инженеринг" - 2010 год. Продажа торгового оборудования для супермаркетов, магазинов, кафе, ресторанов.

Все права защищены.

Разработка сайта Детали Бизнеса.

Вы можете оформить заказ прямо сейчас по одному из телефонов:
(495) 66-271-66      (495) 687-93-59      (495) 517-25-85